Frische Spirulina – pure Algenkraft vom ALGENWERK

Unsere Wissensbasis bündelt belegtes Wissen, Rezepte und Handhabungs-Tipps rund um frische Spirulina — aus Community und Wissenschaft, redaktionell geprüft.

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Smoothie

Mango-Spirulina-Smoothie Ein einfacher grüner Smoothie aus Mango, frischer Spirulina, Apfelsaft und Ingwer. Alle Zutaten werden püriert

Dressing

Spirulina-Pesto Ein herzhaftes Basilikum-Pesto mit frischer Spirulina, Pinienkernen oder Cashewkernen und Olivenöl. Schnell im

Gebaeck

Grüne Burger Buns mit frischer Spirulina Grüne Burger Buns gelingen mit frischer Spirulina hervorragend. Frühere Versuche mit getrockneter Alge scheite Spirulina-Pancakes Süße vegane Pancakes mit frischer Spirulina, Pflanzenmilch und Apfelessig. Der Teig wird mindestens 30 Minuten

Dessert

Vanille Quark mit Spirulina Ein süßes, cremiges Rezept mit pflanzlichem Vanillejoghurt oder Quark und frischer Spirulina, geschichtet mit

Hauptgericht

Spirulina-Pasta Ein herzhaftes Nudelteig-Rezept mit frischer Spirulina von ALGENWERK. Der Teig wird aus wenigen Zutaten schnel Gönnerbrot mit Spirulina-Hummus Ein herzhaftes, belegtes Sauerteigbrot mit karamellisierten Zwiebeln, Räuchertofu, gebratenen Champignons und RAINBOW(L) Bowl mit frischer Spirulina Eine bunte, herzhafte Bowl mit Reis, Falafel, saisonalem Gemüse und frischer Spirulina als Highlight. Das Geri

Handhabung & Verarbeitung

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Inhaltsstoffe & Wissen

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